Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC - Donnafugata

Sherazade Nero d'Avola Sicilia fra vinregionen Sicilia presenterer seg i et lysende purpurrødt glass. Med litt tid i glasset byr denne rødvinen fra den gamle verden på herlig ungdommelige aromaer av svarte kirsebær, rose, bjørnebær og syrin, avrundet av andre fruktige nyanser.

Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den høye kvalitetsklassen. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Sicilia imponerer til slutt med en god etterklang.

Vinifisering av Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia

Denne balanserte rødvinen fra Italia er vinifisert av druesorten Nero d'Avola. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her velges de ut og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling for Sherazade Nero d'Avola Sicilia fra Donnafugata

Opplev denne rødvinen fra Italia temperert ved 15-18 °C som ledsager til ossobuco, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller lammegryte med kikerter og tørket fiken.

Utmerkelser for Sherazade Nero d'Avola Sicilia fra Donnafugata

I tillegg til en absolutt førsteklasses pris for kvaliteten, kan denne rødvinen fra Donnafugata også skilte med utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse for 2019-årgangen

• Bibenda (Duemilavini) - 4 druer
• Luca Maroni - 93 poeng

• Flere produkter fra Donnafugata