Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlan

Trattmann Pinot Noir Riserva - Girlan viser seg i en strålende rubinrød drakt som allerede i starten lover den høye kvaliteten på vinen. I nesen utfolder den et sammensatt aromabilde som forener modne kirsebær, saftige bringebær og fine nyanser av krydder. Smaken er harmonisk og balansert, med en elegant struktur og en myk tanninstruktur som smyger seg rundt ganen. De fruktige aromaene kompletteres av subtile, lette fattoner, noe som leder til en lang, smidig avslutning. Denne Pinot Noir vitner om den kunstferdigheten og hengivenheten den er fremstilt med.

Vinifikasjon av Trattmann Pinot Noir Riserva fra Girlan

Druene til Trattmann Pinot Noir Riserva kommer fra de beste vinmarkene i Girlan-regionen, der det milde klimaet og de balanserte jordsmonnene gir ideelle forhold for dyrkingen av denne edle druesorten. Inn­høstingen skjer for hånd for å sikre optimal modning av druene. Ved vinifikasjonen legges det vekt på tradisjonelle metoder som fremhever druens karakter. Etter en skånsom pressing foregår gjæringen i temperaturkontrollerte ståltanker, etterfulgt av lang modningstid på høykvalitets barrique-fat. Denne prosessen gir vinen dens komplekse aromaer og den utsøkte elegansen som Trattmann Pinot Noir Riserva er kjent for.

Matanbefaling til Trattmann Pinot Noir Riserva fra Girlan

Trattmann Pinot Noir Riserva harmonerer perfekt med en rekke ulike retter og er den ideelle ledsager til festlige anledninger. Nyt den til utsøkte kjøttretter som braisert storfe eller mørt vilt. Også til en aromatisk sopprisotto eller kraftige ostesorter utfolder denne vinen sitt fulle potensial. La deg forføre av den ekstraordinære smaksopplevelsen og kombiner den med din favorittrett – Trattmann Pinot Noir Riserva fra Girlan er en sann fest for sansene!

• Flere produkter fra Girlan