♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
-
Blackberry, Karamell og Vanilje
  • Denne karakterfulle rødvinen passer utmerket til kikerter i karri eller spinatgrateng med mandler
  • Denne vinen fra Veneto er en usedvanlig kraftig vin for kjenneren
  • En kraftig rødvin som blant annet passer perfekt til morsdagen eller en romantisk middag

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Bolla

Rødvin Italia Italia Venetien (IT) Valpolicella Ripasso DOC (IT)

Årgang

9999
2021
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 180.23 *
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Bolla
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Bolla

Hellet i et rødvinsglass viser denne rødvinen fra Italia fantastisk komplekse aromaer av solbær, blåbær, bjørnebær og morbær, avrundet av pepperkakekrydder, orientalske krydder og bitter sjokolade, som skyldes lagringen på trefat.

I munnen starter Valpolicella Ripasso Classico Superiore fra Bolla behagelig aromatisk, fruktdrevet og balansert. I ettersmaken begeistrer denne lagringsdyktige rødvinen fra Veneto med sin ekstraordinære lengde. Igjen er det hint av morbær og blåbær. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av leire og kalkstein.

Vinifisering av Valpolicella Ripasso Classico Superiore av Bolla

Corvina-, Corvinone- og Rondinella-druer er utgangspunktet for den førsteklasses og fantastisk kraftige Cuvée Valpolicella Ripasso Classico Superiore fra Bolla. Druene vokser under optimale forhold i Veneto. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av leire og kalkstein. Når den perfekte fysiologiske modenheten er sikret, høstes druene til Valpolicella Ripasso Classico Superiore utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive maskiner. Etter håndhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Matanbefalinger til Valpolicella Ripasso Classico Superiore fra Bolla

Nyt denne italienske rødvinen temperert ved 15-18 °C til krydret lammecurry, boeuf bourguignon eller kikerter i karri.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Morsdag , Romantisk middag , Vintervin
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Venetien (IT)
Delregion:
Valpolicella Ripasso DOC (IT)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Ekspansjonstid i mon.:
18
Kvalitetsklassifisering og predikater:
DOC Denominazione di origine controllata
Gulv & Spesielle lag:
Kalk , Leire
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Karamell , Blackberry , Vanilje
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , kjøttfull , tett
Etterklang / finale:
svært lang
Stil:
klassisk , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og solide retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Rødvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
10
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Gruppo Italiano Vini S.P.A. - Villa Belvedere - 37011 Calmasino (VR) - Italia
Vare.-nr:
70011-IT-RW-BL-008-11.2
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN