Vermouth di Torino Rosso - Cucielo

Den kraftfulle Vermouth di Torino Rosso fra Cucielo skinner tett rubinrød i glasset. Når vinglasset svinges, avslører denne rødvinen høy tetthet og fylde, noe som viser seg som “kirkeglass” langs kanten. Denne italienske cuvéen byr i glasset på herlig uttrykksfulle noter av solbær, bjørnebær og plommer. I tillegg kommer hint av andre frukter.

På ganen viser teksturen til denne kraftige rødvinen seg vidunderlig tett. Finalen til denne rødvinen fra vinregionen Piemonte overbeviser til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig malt. Deretter følger gjæring på store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Cucielo Vermouth di Torino Rosso

til grønnsakscouscous med oksefrikadeller, fersken-pasjonfrukt-dessert eller fylte paprika.

• Flere produkter fra Cucielo