Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara

Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara er en vin som imponerer med sin dype, rubinrøde farge. Aromaene fremhever den fulle karakteren av Aglianico-druen. Noter av modne kirsebær, plommer og ville jordbær omgitt av fine nyanser av sedertre, urter og et hint av sjokolade gir et unikt bouquet. På ganen merker man en harmonisk balanse mellom frukt, syre og tanniner. Smaken sitter lenge i munnen og begeistrer med sin intensitet og finesse. Hver slurk forteller om solen og jordsmonnet i Irpinia og sprer en følelse av ren livsglede.

Gled deg over Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC på spesielle kvelder eller som en perfekt følgesvenn til utsøkte retter.

Vinifikasjon av Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC fra Benito Ferrara

Dyrkingen av Aglianico-druene skjer på de beste områdene i Irpinia. Druene vokser på vulkansk jord, som gir vinen en spesiell mineralitet. Høsten foregår for hånd i andre halvdel av september for å sikre perfekt modenhet. Etter den milde pressing modnes vinen i høykvalitets Barrique-fat, som gir vinen ekstra kompleksitet og eleganse.

1. Håndplukkede druer.
2. Vulkansk jord for spesiell mineralitet.
3. Fatlagring i Barriques for fulle aromaer.
4. Tradisjonell vinifikasjon for maksimal nytelse.

Kombinasjonen av tradisjonell produksjon og moderne fagkunnskap gjør denne vinen til et ekte mesterverk.

Matanbefalinger til Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC fra Benito Ferrara

Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC er den perfekte følgesvenn til kraftige retter. Par vinen med:

• Grillet kjøtt, som lam eller storfekjøtt.
• Stewretter som er tilberedt med urter og krydder.
• Ostefat med kraftige, modne ostevarianter.
• Pasta med aromatiske, kjøttfulle sauser.

Denne vinen harmonerer også fantastisk med viltretter eller sopp-risotto, som perfekt fremhever dens smaknyanser. Nyt Vigna Quattro Confini Irpinia Aglianico DOC - Benito Ferrara og la deg verve av lidenskapen og håndverket til vinmakerne.

• Flere produkter fra Benito Ferrara