Vino Rosato - Cantine Minini

Vino Rosato fra Cantine Minini i Veneto avslører en lys, lys rød farge i vinglasset. Den første duften av Vino Rosato avslører nyanser av fioler, bjørnebær og bringebær. De fruktige delene av duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Denne silkeaktige rosévinen er balansert og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Avslutningen på denne rosévinen fra vinregionen Veneto er fengslende med en god ettersmak.

Vinfremstilling av Cantine Minini Vino Rosato

Denne rosévinen har et tydelig fokus på én druesort, nemlig Merlot. Bare de beste druene ble brukt til denne eksepsjonelt balanserte sortens vin fra Cantine Minini. Etter innhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Vino Rosato fra Cantine Minini

Denne rosévinen fra Italia bør helst serveres godt avkjølt ved 8-10 °C som tilbehør til gresskargryte, purretortilla eller purresuppe.

• Flere produkter fra Cantine Minini