5 Uve Rosse Puglia IGP - Botromagno

Botromagno 5 Uve Rosse Puglia er en førsteklasses økologisk rødvin. Den har en fantastisk lys rubinrød farge. Den første duften av 5 Uve Rosse Puglia avslører blåbær, morbær og solbær. De fruktige aspektene i duften får selskap av kakaobønner, mørk sjokolade og kanel.

/p>

p>Botromagno 5 Uve Rosse Puglia begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med 7 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i høykvalitetssegmentet, byr denne italieneren naturligvis på en fin balanse til tross for sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Teksturen i denne velbalanserte rødvinen er herlig fløyelsaktig i munnen. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer 5 Uve Rosse Puglia med en behagelig munnfølelse uten å mangle friskhet. Denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Apulia har en herlig lang ettersmak. Igjen er det hint av bjørnebær og solbær.

/p>

h2>Vinifikasjon av 5 Uve Rosse Puglia fra Botromagno

/h2>

p>Grunnlaget for den balanserte 5 Uve Rosse Puglia fra Italia er druer fra druesortene Aglianico, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero di Troia og Primitivo. Etter å ha blitt høstet for hånd transporteres druene raskt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske. Når vinen er ferdig, blir 5 Uve Rosse Puglia nøye harmonisert.

/p>

h2>Måltidsanbefalinger for 5 Uve Rosse Puglia fra Botromagno

/h2>

p>Denne italienske vinen nytes best ved en temperatur på 15 - 18 °C. Den er perfekt som tilbehør til boeuf bourguignon, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller lammeragout med kikerter og tørkede fikener.

/p>

p

• Flere produkter fra Botromagno