Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli

Den Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli viser en dyp rød farge, som minner om rubinrød granat. Dets aroma er fyldig og kompleks. Noter av modne kirsebær, plommer og krydder blander seg harmonisk. På ganen utvikler det seg en fyldig struktur, supplert med fine tanniner og en elegant avslutning. Dette gjør det til en stor nytelse for vinelskere.

Vinifikasjon av Chianti Classico DOCG fra Rocca di Castagnoli

Druene stammer fra de beste dyrkingsområdene i regionen. Dyrkingen skjer i henhold til de høyeste kvalitetsstandardene. Innhøstingen skjer for hånd, for kun å selektere de beste druene. Etter innhøstingen følger en skånsom vinifikasjon. Gjæringen skjer i rustfrie ståltanker. Modningen foregår i franske eikefat, som sørger for harmonisering av aromene og gir vinen sin kompleksitet.

Matrekommandasjon for Chianti Classico DOCG fra Rocca di Castagnoli

Den Chianti Classico DOCG - Rocca di Castagnoli harmonerer utmerket med:

1. Storfe retter
2. Vilt og lam
3. Pasta med kraftige sauser
4. Modnet ost

Nyt denne vinen ved spesielle anledninger eller en hyggelig kveld. Dens allsidighet og eleganse gjør den til den ideelle følgesvenn. Bestill nå og opplev smaken av Toscana!

• Flere produkter fra Rocca di Castagnoli