Goldmuskateller - Petruskellerei

Den elegante Gullmuskatellaren frå Petruskellerei kjem med skinnende gullgeil i glaset. Buketten av denne kvitvinen frå Trentino-Alto Adige begeistrar med nyansar av aprikos og sitron. Noko som gjer denne vinen så spesiell, er nettopp den fruktige karakteren.

Godt smakar starten av Gullmuskatellaren frå Petruskellerei er behageleg aromatisk, fruktig og balansert. På tunga kjennest denne jamne kvitvinen med ein ualminneleg lett tekstur. På ettersmaken imponerar denne vinen frå vinregionen Trentino-Alto Adige med stor lengd. Igjen kjem det fram spor av aprikos og sitron.

Vinifikasjon av Petruskellerei Gullmuskatellaren

Denne balansepunkt kvitvinen frå Italia vert produsert av druesorten Gullmuskatell. Når druvene er perfect modne, vert dei utan hjelp av grove og lite selektive heilebærplukkar samlet inn for Gullmuskatellaren — og utelukkande for hand. Etter innhøsting vert druene raskast mogleg transportert til pressehallen, der dei vert selekterte og forsiktig knuste. Deretter følgjer gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturar. Etterpå kan Gullmuskatellaren harmonisere seg vidare i nokre månader på bunnfallet.

Matanbefalingar for Petruskellerei Gullmuskatellaren

Denne italienske kvitvinen bør helst nytast godt avkjølt, ved 8–10°C. Han passar perfekt som følgje til spaghetti med kapers- og tomatsaus, gresskarsufløyfe eller nudlar med steikte pølsekaker.

• Flere produkter fra Petruskellerei