Kerner - Abbazia di Novacella

Kerner - Abbazia di Novacella er en sannferdig delikatesse som imponerer med sin strålende, halmgyldne farge. På nesen utvikler denne vinen et mangfoldig aromaspill som minner om modne epler, pærer og delikate blomster-mineralske noter. På ganen presenterer denne vinen seg livlig og frisk med en harmonisk balanse mellom frukt og syre. Den lette krydderaktigheten gir den en uforglemmelig finesse som varer lenge i ettersmaken. En glede som representerer en uforlignelig opplevelse for både kjennere og anledningsdrikkere.

Kerner fra Abbazia di Novacella - Vinifikasjon

Kerner - Abbazia di Novacella lages av nøye utvalgte druer fra de mest tradisjonsrike vinmarkene i regionen. Druene høstes på det optimale modningstidspunktet for å best mulig bevare friskheten og mangfoldet av aromaer. Etter innhøstingen presses druene skånsomt, etterfulgt av en kontrollert fermentering ved lave temperaturen. Denne prosessen sørger for at fruktaromaene blir intensivt fremhevet. Vinen modnes deretter i rustfrie ståltanker for å understreke sin friske karakter samtidig som den fremhever kompleksitet og eleganse. Et mesterverk i vinifikasjon som imponerende reflekterer den høye kunsten å lage vin.

Kerner fra Abbazia di Novacella - Matanbefaling

Kerner - Abbazia di Novacella harmonerer perfekt med et mangfold av retter og er den ideelle følgesvenn til fine måltider. Nyt den til lette forretter, som carpaccio av kamskjell eller en fersk salat med sitrusfrukter. Den utfolder også sitt fulle potensial sammen med fiskeretter, som stekt gjørs eller dampet laks. Og også til vegetarretter, som risotto med asparges eller en grønnsakstarte, passer Kerner utmerket. La deg begeistre av finessen og karakteren til denne vinen!

• Flere produkter fra Abbazia di Novacella