Aromaer

Bramble , Surkirsebær og Mineraler

🍷 Lagrein Alto Adige DOC fra Cantina Tramin begeistrer med sin herlig friske og fyldige tekstur

🍽️ Ideell til kraftige viltretter og modnet hardost, gir denne rødvinen uforglemmelige nytelsesopplevelser

🇮🇹 Fra de dype jordene i Sør-Tirol utvikler denne Lagrein sine karakteristiske aromaer av modne kirsebær og jordaktige toner

(1)

Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Tramin

Personlig!

Sikker
innpakning!

Pålitelig!

En fryd!...

Deilig, fruktig, fyldig

Tekst oversatt - Vis original vurdering

Familie Theilig | 26. jan. 2021

Menü schließen

Mer informasjon om Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Tramin

Lagrein Südtirol fra Cantina Tramin kommer i glasset med en flott rubinrød farge og en frodig glans. Nesen domineres av moden kirsebærfrukt, røde bær og krydrede toner av urter og kratt.

I munnen er Cantina Tramin Lagrein Rosso herlig frisk, med en behagelig fylde og en vedvarende, rund smak.

Vinifisering av Lagrein Rosso fra Cantina Tramin

Druene til denne klassiske rødvinen fra Sør-Tirol vokser på dyp sandjord, hvorav noen er rike på kalkstein og porfyr. Druene avstilkes etter manuell innhøsting og gjæres ved 28-30 °C i små rustfrie ståltanker og betongfat. Den påfølgende biologiske syretransformasjonen foregår i trefat og delvis i betongtanker.

Matanbefalinger til Cantine Tramin Lagrein

Denne rødvinen fra Sør-Tirol passer godt til viltretter, mørkt kjøtt og harde oster.

Flere produkter fra Cantina Tramin

Fakta

Produkttype:

Vin

Vinkategori:

Rødvin

Vinens farge:

rød

Smak:

tørr

Aroma:

Bramble , Mineraler , Surkirsebær

Tekstur / munnfølelse:

tett , silkeaktig

Etterklang / finale:

lang

Anledning og tema:

Familiefeiring , Gave til gode venner , Høstvin , Kveld ved peisen , Romantisk middag , Jul

Druesorter:

Lagrein

Land:

Italia

Dyrkingsområde:

Trentino-Südtirol (IT)

Underregion:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Gulv & Spesielle lag:

Kalk , Grus , Leire , Silikatstein

Alkohol i volumprosent:

12,5

Syrenivå i vin i g/l:

5,6

Restsukker ca. i g/l:

0,3

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

monovariétale

Utvidelse:

Tank i rustfritt stål , stort treverk

Detaljer om utvidelsen:

Betongtank

Kvalitetsklassifisering og betegnelser:

DOC Denominazione di origine controllata

Lesing:

Håndplukket

Stil:

Den gamle verden , klassisk

Anbefalinger om mat:

Mørke retter , Krydrede salte retter

Anbefaling om glass:

Bordeaux-glass

Flaskestørrelse i l:

0,75

Flaskedesign og utstyr:

Bordeaux flaske , klassisk

Avslutningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

inneholder sulfitter og svoveldioksid

Distributør:

Cantina Tramin - Strada del Vino 144 - 39040 Termeno - Italia

PID:

70697-IT-RW-LG-001-16.3

Mer informasjon om Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Tramin

Vinifisering av Lagrein Rosso fra Cantina Tramin

Matanbefalinger til Cantine Tramin Lagrein

Fakta

Mer Rødvin som Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Tramin

Hvis du liker Lagrein Alto Adige DOC - Cantina Tramin, vil du elske: