Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti

Den lekenføtte Le Cuvée Spumante Brut frå huset Rocca dei Forti skin med strålende lystgult i glasset. Ideelt helle i et musserende glass, avslører denne Spumante frå den gamle verden herlig uttrykksfulle aromaer av lime, grapefrukt, sitron og pomelo, balansert av flere fruktige nyanser.

På ganen presenterer teksturen av denne lette Spumanten seg som fantastisk tett. Gjennom sin livlige fruktsyre fremstår Le Cuvée Spumante Brut som herlig frisk og levende på ganen. Dette Spumantets avslutning fra vinregionen Marken imponerer til slutt med en bemerkelsesverdig lang ettersmak.

Vinifikasjon av Le Cuvée Spumante Brut frå Rocca dei Forti

Grunnlaget for den elegante Le Cuvée Spumante Brut frå Marken er druer av sortene Chardonnay og Weißburgunder. Etter håndplukking blir druen umiddelbart kjørt til vinkjelleren. Her sorteres og forsiktig knuses de. Denne Spumanten lages etter Charmat-metoden.

Matanbefaling for Le Cuvée Spumante Brut frå Rocca dei Forti

Drikk denne Spumanten fra Italia best avkjølt, rundt 8 - 10°C, som følgevin til grønnsakssalat med rødbete, sitron-chili kylling med bulgur eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Rocca dei Forti