Lis Neris Riserve Merlot Cabernet - Lis Neris

I glasset avslører Lis Neris Riserve Venezia Giulia en lys lilla farge. Holdes rødvinsglasset i en liten vinkel, avslører det en sjarmerende granatrød fargetone i kantene. Hvis du virvler rundt i vinglasset, kan du fornemme en førsteklasses balanse i denne rødvinen, som ikke skiller seg ut på glassveggene på en vannaktig, sirupaktig eller likøraktig måte. Denne italienske cuvéen byr på fantastisk uttrykksfulle toner av blåbær, plommer, bjørnebær og solbær i glasset. I tillegg kommer toner av vanilje, pepperkakekrydder og orientalske krydder.

Denne tørre rødvinen fra Lis Neris er for purister som liker den helt tørr. Denne tette og kjøttfulle rødvinen er balansert og kompleks og presenterer seg i ganen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia gleder til slutt med en vakker finish.

Vinifisering av Lis Neris Riserve Venezia Giulia

Grunnlaget for den balanserte Lis Neris Riserve Venezia Giulia fra Friuli-Venezia Giulia er druer av sortene Cabernet Sauvignon og Merlot. Etter druehøstingen ankommer druene raskt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres Lis Neris Riserve Venezia Giulia i 20 måneder på eikefat. Lagringen på trefat etterfølges av en betydelig flaskelagring, noe som gjør denne rødvinen enda mer kompleks.

Anbefalt mat til Lis Neris Riserve Venezia Giulia fra Lis Neris

Nyt denne italienske rødvinen ved 15-18 °C til andebryst med sukkererter, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Lis Neris