Paolo Conterno Anforti Toscana IGT - Paolo Conterno

I glasset tilbyr Paolo Conterno Anforti Toscana, skapt av Paolo Conterno, en tett rubinrød farge. Når man svinger glasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, noe som vises i sterke kirkevinduer langs glasskanten. I glasset finnes det herlige, uttrykksfulle noter av bjørnebær, surkirsebær, plomme og solbær. I tillegg kommer hint av rips, einerbær og vanilje.

Denne rødvinen fra Paolo Conterno er akkurat riktig for vinelskere som liker å drikke vinen sin tørr. Paolo Conterno Anforti Toscana er svært nær dette, da den er vinifisert med bare 1,5 gram restsukker. På tungen utmerker denne kraftfulle rødvinen seg med en utrolig silkemyk tekstur. Den moderate fruktsyren gir Paolo Conterno Anforti Toscana en behagelig munnfølelse, uten å miste saftig livlighet. I ettersmaken begeistrer denne vinen fra regionen Toscana til slutt med en vakker lengde. Nok en gang viser hint av surkirsebær seg.

Vinifikasjon av Paolo Conterno Paolo Conterno Anforti Toscana

Den kraftfulle Paolo Conterno Anforti Toscana fra Italia er en cuvée laget av druesortene Sangiovese og Merlot. Etter innhøstingen går druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, kan Paolo Conterno Anforti Toscana harmonisere videre på bunnfallet i flere måneder.

Matanbefaling til Paolo Conterno Paolo Conterno Anforti Toscana

Drikk denne rødvinen fra Italia ideelt temperert ved 15 - 18°C som en ledsagervin til forskjellige retter, men den er også en nytelse å drikke alene.

Utmerkelser for Paolo Conterno Anforti Toscana fra Paolo Conterno

• Flere produkter fra Paolo Conterno