Passo del Sud Primitivo Puglia IGP - Tagaro SLR

I glasset avslører Passo del Sud Primitivo Puglia fra Tagaro SLR en tett rubinrød farge. Med litt tid i glasset byr denne rødvinen fra Italia på herlig uttrykksfulle aromaer av plomme og bringebær, avrundet med svarte kirsebær.

Den kraftfulle Tagaro SLR Passo del Sud Primitivo Puglia viser oss en utrolig fruktig smak på tungen, noe som naturligvis også skyldes dens halvsøte smakprofil. I ganen fremstår teksturen til denne trykkfulle rødvinen vidunderlig fløyelsmyk. Med sin markante fruktsyre fremstår Passo del Sud Primitivo Puglia herlig frisk og livlig i munnen. Finalen til denne unge rødvinen fra regionen Apulia, nærmere bestemt fra Puglia IGT, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Passo del Sud Primitivo Puglia fra Tagaro SLR

Grunnlaget for den kraftfulle Passo del Sud Primitivo Puglia fra Apulia er druer fra druesorten Primitivo. Etter innhøsting kommer druene raskest mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Passo del Sud Primitivo Puglia fra Tagaro SLR

Denne rødvinen fra Italia fungerer perfekt som ledsagende vin til de forskjelligste retter, men er også en nytelse å drikke solo.

• Flere produkter fra Tagaro SLR