Haller

Poeng

UWC

Vorschau: Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Haller

Aromaer

Akasie , Grønt eple , Fersken og Mineraler

Denne topprangerte hvite vinen kompletterer utmerket retter som omelett med laks og fennikel eller wokgrønnsaker med fisk
Utvinsingen i rustfri ståltank gjør denne hvite vinen spesielt sprø
Denne italienske hvite vinen passer utmerket som en elegant balkongvin (terrasse går også!)

Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Personlig!

Sikker
innpakning!

Pålitelig!

Menü schließen

Mer informasjon om Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Pinot Grigio fra Stemmari er en ren, frisk og elegant hvitvin fra den italienske DOC-vinregionen Sicilia.

I glasset skinner vinen i en delikat strågul farge med glitrende refleksjoner. Nesen begeistrer med en fruktig, floral bouquet som avslører uttrykksfulle aromaer av hvite fersken, saftige pærer og florale toner av tørkede gule blomster. I munnen presenterer denne italienske hvitvinen seg med en herlig friskhet og behagelig mineralitet som henger igjen i ettersmaken, i tillegg til de fruktige aromaene.

Vinifikasjon av Stemmari Pinot Grigio

I Acate, i provinsen Ragusa, vokser Pinot Grigio-druene på sandholdig jord. Innhøstingen av denne italienske hvitvinen begynner i midten av august.

Så snart druene ankommer Stemmaris vinkjeller, avstilkes de og presses forsiktig. Mosten gjæres i 10 dager i rustfrie ståltanker ved en kontrollert temperatur på 16 grader Celsius. Til slutt modnes vinen på bunnfallet i 5 måneder.

Tips til Stemmari Sicilia Pinot Grigio

Gled deg til denne tørre hvitvinen fra Italia til alle slags sushivariasjoner, stekt fisk med sitronsaus eller ferske skalldyr.

Awards for Pinot Grigio fra Stemmari

Ultimate Wine Challenge: 91 poeng for 2018

Flere produkter fra Stemmari

Fakta

Poeng

UWC

Produkttype:

Vin

Vinkategori:

Hvitvin

Vinens farge:

hvit

Smak:

tørr

Aroma:

Akasie , Grønt eple , Mineraler , Fersken

Tekstur / munnfølelse:

skarp

Etterklang / finale:

medium

Anledning og tema:

Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Bryllup , Matlaging med venner , landspesifikk kveld , Piknik

Druesorter:

Pinot Grigio (Pinot Gris)

Land:

Italia

Dyrkingsområde:

Sizilien (IT)

Delregion:

Sicilia DOC (IT)

Alkohol i volumprosent:

Total surhet ca. i g/l:

5,5

Restsukker ca. i g/l:

4,5

Optimal serveringstemperatur i °C:

8 - 10

Cuvée:

monovariétale

Utvidelse:

Tank i rustfritt stål

Detaljer om utvidelsen:

sur lie (på bunnfallet)

Ekspansjonstid i mon.:

Kvalitetsklassifisering og predikater:

DOC Denominazione di origine controllata

Utmerkelser:

Ultimate Wine Challenge - 91 Punkte

Stil:

Den gamle verden , moderne

Anbefalinger om mat:

Lette og lyse retter

Anbefaling om glass:

Hvitvinsglass

Flaskestørrelse i l:

0,75

Flaskedesign og utstyr:

Bordeaux flaske , moderne

Avslutningstype:

Twist lock (Stelvin)

Allergener og ingredienser:

inneholder sulfitter og svoveldioksid

Distributør:

Stemmari - C.da Portella Misilbesi - 92017 Sambuca di Sicilia (AG) - Italia

PID:

70697-IT-WW-PG-004-18.4

Mer informasjon om Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Vinifikasjon av Stemmari Pinot Grigio

Tips til Stemmari Sicilia Pinot Grigio

Awards for Pinot Grigio fra Stemmari

Fakta

Mer Hvitvin som Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

Hvis du liker Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari, vil du elske: