Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Ruggeri

Den Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore frå Ruggeri frå Veneto tilbyr i eit lett dregt glas ein strålande, platingyllen farge. Perlespelet til denne musserende vinen glitrar i glaset livfullt og vakkert lenge. Buketten av denne musserande frå Veneto fristar med nyansar av eple, pære, kvitøy og nashi-pære. Nettopp den fruktrike karakteren gjer denne vinen så spesiell.

Denne vinen begeistrar med sitt elegante, tørre smakbilete. Han er påført med berre 9 gram restesukker per flaske. Dette er ein ekte kvalitetsvin, som klart skil seg ut frå enklare variantar, og denne italienaren sjarmerar sjølv i tørrheten med fin balanse. God smak treng ikkje nødvendigvis mykje sukker. På tunga kjennest denne lette musserande vinen med ein svært lett tekstur. Den moderate fruktakra smykker Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore med eit silt munnfølelse, utan å gå på kompromiss med friskheten. Avslutninga på denne musserande, frå vinregionen Veneto, nærmare bestemt Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, imponerar med eit godt ettersmak. Utgangen vert òg følgd av mineralske nyansar frå kalkstein- og mergelbelta orte.

Vinifikasjon av Ruggeri Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore

Den elegante Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore frå Italia er ein rein sortering, laga på druesorten Glera. I Veneto veks vinplantene som gir druer til denne vinen på jord frå kalkstein, leire og mergel. Etter avent måler drua raskt til vineriet. Her vert dei selektert og forsiktig presse. Deretter følger gjæringsprosessen av grunnvinene. Etter å ha satt saman cuvéen, skjer den vidare modninga med Charmat-metoden. Etterpå lagrar Ruggeri Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore i nokre månader på flaske og blir til slutt disgorgert.

Anbefalt mat til Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore frå Ruggeri

Drikk denne italienske musserande vinen helst svært kald, ved 5–7°C, som følge til løk-tortilla, kålrouletter eller kikertercurry.

Prisar og utmerkingar for Quartese Brut Valdobbiadene Prosecco Superiore frå Ruggeri

• Flere produkter fra Ruggeri