Rosato Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

Rosato fra Feudo Arancio er en forfriskende og livlig rosévin fra den italienske vinregionen Sicilia, vinifisert utelukkende på druesorten Nero d'Avola.

Vinen har en delikat lakserosa farge i glasset. Nesen avslører de karakteristiske fruktige tonene av bringebær og bjørnebær. Smaken preges av fyldige, fruktige aromaer av bringebær og kirsebær. Disse suppleres av en elegant mineralitet, og den filigrane syren gir denne italienske roséen en herlig struktur og forfriskende friskhet.

Vinfremstilling av Rosato Feudo Arancio

Rosato produseres av Nero d'Avola-druer. Druene kommer fra vingårder i Sambuca og Acate. Etter forsiktig innhøsting presses bærene forsiktig. Mosten blir liggende på skallene i 8 til 10 timer ved 12 °C, før den tappes av. Vinen gjæres ved kontrollert temperatur i ståltanker. For å bevare friskheten tappes denne unge vinen på flaske etter gjæringen.

Matanbefalinger til Feudo Arancio Rosato

Vi anbefaler denne tørre roséen fra Italia som aperitiff, til delikate forretter med grønnsaker og fisk, til lette retter med hvitt kjøtt og dampet fisk samt til båndnudler med jomfruhummer, muslinger og tomater.

• Flere produkter fra Feudo Arancio