Velato - Furlani

I glasset tilbyr Velato fra Furlani en briljant skinnende gyllengul farge. Perlningen til denne musserende vinen viser seg vital og langvarig i glasset. Når den helles i et champagneglass, presenterer denne musserende vinen fra den gamle verden herlig fornemme og komplekse aromaer av grønt eple, sitron, brioche og fersken, avrundet av gyvel.

Lettfølt og nyansert fremstår denne sprø, kremete og lette musserende vinen på ganen. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av sitron og brioche. I ettersmaken kommer det i tillegg mineralske noter fra jordsmonnet dominert av kalkstein og grus.

Vinifikasjon av Furlani Velato

Grunnlaget for den elegante Velato fra Italia er druer fra druetypene Maor og Lagarino Bianco. Druene vokser under optimale forhold i Trentino-Alto Adige. Vinstokkene graver her røttene dypt ned i jordsmonn av kalkstein og grus. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Velato fra Furlani

Denne italienske musserende vinen bør helst nytes meget godt avkjølt ved 5–7 °C. Den egner seg perfekt som ledsager til spaghetti med yoghurt-myntepesto, fruktig endivesalat eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Furlani