Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon - Firriato

Den kraftige Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon fra Firriato skinner i glasset med en tett purpurrød farge. Med en behagelig avmålt restsødme på 7,9 gram per liter smigrer Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon ganen og fortryller med sin runde og harmoniske tekstur. I duften av denne rødvinen fra appellasjonen Sicilia fornemmer vi toner av alle slags røde og svarte bærfrukter, supplert med krydrede nyanser. Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon er fantastisk tørr. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen på Sicilia er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinfremstilling av Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon fra Firriato

Denne kraftige rødvinen fra Italia er laget av druesorten Cabernet Sauvignon. Etter druehøstingen kommer druene til presshuset så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon

Denne italienske rødvinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. 

• Flere produkter fra Firriato