Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte DOC - Cascina Fonda

Denne italienske enkeltdruevinen smeker glasset med herlig duftende toner av bjørnebær, blåbær, solbær og morbær. Den får selskap av hint av andre frukter.

Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte gir oss en utrolig fruktig smak på tungen, noe som selvsagt også skyldes restsødmeprofilen. Denne tette Brachetto-vinen er lettbeint og flerlags, og presenterer seg på ganen. Til slutt overbeviser avslutningen på denne lagringsdyktige musserende vinen fra vinregionen Piemonte med en god etterklang.

Vinifisering av Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte

Denne elegante Spumante fra Italia er laget av druesorten Brachetto. Etter innhøstingen bringes druene til vingården så raskt som mulig. Her sorteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefalinger for Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte fra Cascina Fonda

Denne brachettoen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til thailandsk agurksalat, kokos-kefirkrem eller bakte epler med yoghurtsaus.

• Flere produkter fra Cascina Fonda