Bianco Toscana IGT - Brancaia

Den fatlagrede Bianco Toscana fra vinregionen Toscana fremstår i glasset i en strålende lys gul farge. Duften av denne hvitvinen fra Toscana overbeviser med aromaer av moreller, plomme, fersken og pære. Den fruktige karakteren gjør denne vinen så spesiell.

Brancaias Bianco Toscana er det riktige valget for alle vinkjennere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri tørr eller sprø, slik man kan forvente av en vin i den høye kvalitetsklassen. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø og fløyelsaktig tekstur. Avslutningen på denne hvitvinen fra vinregionen Toscana er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Bianco Toscana fra Brancaia

Grunnlaget for den elegante Bianco Toscana fra Toscana er druer fra druesortene Sauvignon Blanc og Viognier. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Bianco Toscana i flere måneder på eikefat.

Matanbefalinger til Bianco Toscana fra Brancaia

Opplev denne italienske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til stekt ørret med ingefærpære, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Brancaia