I Tratturi Bianco - Cantine San Marzano

En klar, ungdommelig hvitvin er I Tratturi Bianco fra Cantine San Marzano. Sprø syre gir plass til en forfriskende frukt. En vin for timer full av livsglede.

Halmgul og klar med grønlige skjær fremstår denne vinen i glasset. I Tratturi Bianco presenterer seg ungdommelig frisk på nesen. Den friske, velduftende duften minner om epler og hvite blomster. Smaken har en fruktig aroma av pasjonsfrukt, mandarin og spesielt fersken. Den pikante syren gir denne italienske hvitvinen en fin struktur. Cuvéen er middels fyldig, tørr og fruktig, og avsluttes med en behagelig lang ettersmak.

Vinifisering av Cantine San Marzano I Tratturi Bianco

I Tratturi Bianco Salento er en cuvée av Sauvignon Blanc og autochtone Malvasia Bianca-druer. Druene høstes ganske tidlig. Etter pressingen gjæres mosten i ståltanker under streng temperaturkontroll, og hvitvinen blir liggende der for å modnes.

Matanbefalinger til Bianco San Marzano I Tratturi

Ved en temperatur på 8-10 °C kan du nyte denne tørre hvitvinen fra Italia til lette forretter - for eksempel grillede grønnsaker - sammen med pasta, fiskeretter, fersk geitost og karamelliserte desserter.

• Flere produkter fra Cantine San Marzano