Lagrein Riserva - Castel Firmian

Lagrein Riserva - Castel Firmian viser seg i en dyp rubinrød fargetone som gjenspeiler dens opprinnelse fra druer av høy kvalitet. Aromaer av modne bær, plommer og en subtil kryddertone omgir denne elegante vinen. På ganen folder den ut en harmonisk kompleksitet med myke tanniner og en behagelig friskhet som sørger for en langvarig avslutning. Den perfekte balansen mellom fruktige noter og en fin, jordlig nyanse gjør denne Lagrein til en uforglemmelig opplevelse.

Lagrein Riserva fra Castel Firmian – vinifikasjon og dyrking

Druene til Lagrein Riserva - Castel Firmian kommer fra nøye utvalgte vinmarker i Sør-Tirol. Her drar de nytte av de unike klimatiske forholdene og den mineralrike jorden i regionen. Inn-høstingen skjer for hånd for kun å velge de beste druene til vinifikasjonen. Etter innhøstingen gjennomgår druene en tradisjonell gjæring, etterfulgt av en omhyggelig modning på barrique-fat som gir denne rødvinen dens karakter og bemerkelsesverdige dybde.

Lagrein Riserva fra Castel Firmian – matanbefaling

Lagrein Riserva - Castel Firmian er den ideelle ledsager til kraftige retter. Nyt den for eksempel til en saftig indrefilet av storfe, krydrede viltretter eller fyldige pastaretter med kraftige sauser. Også til vellagret ost kommer aromaene perfekt til sin rett. Denne elegante vinen gjør hvert måltid til en spesiell opplevelse og er et absolutt must for alle som elsker det gode kjøkkenet.

• Flere produkter fra Castel Firmian