Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White - Gino Brisotto

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White fra Gino Brisotto fra Friuli-Venezia Giulia avslører en strålende platinagul farge i vinglasset. Boblene i denne musserende vinen skimrer i glasset og er vitale og langvarige. Nesen til denne musserende vinen fra Friuli-Venezia Giulia overbeviser med aromaer av vinmarkens fersken, nektarin, eple og Nashi-pære. Sporer vi aromaene videre, finner vi også ristet mandel, ristet hasselnøtt og valnøtt.

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White fra Gino Brisotto er ideell for alle kjennere som liker så lite sødme som mulig i vinen sin. Samtidig fremstår den aldri som mager eller sprø, slik man naturlig kunne forvente av en vin. Denne sprø musserende vinen er lettbeint og kompleks når man smaker på den. Takket være den vitale fruktsyren er Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne musserende vinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia er fengslende med en god ettersmak.

Vinifisering av Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White fra Gino Brisotto

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig elegante Cuvée Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White by Gino Brisotto er druene Chardonnay og Glera. Etter innhøstingen bringes druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefalinger til Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Hvit

Denne italienske vinen smaker best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til stekte grønnsaker med fisk, grønnsakssalat med rødbeter eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Gino Brisotto