Pfefferer Sun Limited Edition IGT - Kellerei Schreckbichl

Opplev det strålende mangfaldet av Pfefferer Sun Limited Edition frå den anerkjende vinkjelleigenheten Kellerei Schreckbichl, ein av dei fremste kvitvinske frå regionen Vigneti delle Dolomiti. Denne vinen er ikkje berre ein nytelse for ganen, men òg ein visuelt og aromatisk oppleving.

Pfefferer Sun Limited Edition skin i ein klar, glitrande strågul farge i glasset og vekkjer umiddelbart forventning om den første smakstesten. Bouqueten er intensiv og fleirsjikta, prega av eksotiske fruktaromer som ananas, mango og sitrusfrukter, akkompagnert av eit snev av muskat og eit floralilt undertone.

På ganen utviklar denne kvite vinen ei harmonisk blanding av friskheit og fruktigheit. Dei dominerande aromaene av modne eple, pære og tropiske frukter vert perfekt balansert med ei behageleg syre og ein lett mineralisk ettersmak. Den diskrete krydderkvelden, som gir vinen namnet sitt, fullfører smaksopplevinga og etterlet eit langvarig, oppfriskande inntrykk.

Vinifikasjon av Pfefferer Sun Limited Edition frå Kellerei Schreckbichl

Vinifikasjonen av Pfefferer Sun Limited Edition vert gjort med stor omhu og kjærleik. Druene kjem frå utvalde vinmarker i Dolomittane, der dei veks under optimale klimaforhold. Etter skånsam innhøsting vert druene forsiktig presse og vintreet lagra ved kontrollerte temperaturar. Dette bevarer dei fruktige aromaene og friskheiten i vinen. Etterpå lagrast vinen i fleire månadar på bunnfallet, noko som gjev han ytterlegare kompleksitet og fylde.

Anbefalingar til servering av Pfefferer Sun Limited Edition

Pfefferer Sun Limited Edition er ein allsidig følgesvenn til eit breidt utval av rettar. Han passar utmerka til lette føregodar som carpaccio eller antipasti, men òg til sjømat, grillfisk og lyse kjøtretter som fugl eller kalv. Han harmonerer spesielt godt med asiatisk mat, der fruktige og krydrete aromaer kjem til sin rett. For vegetarrettar passa han godt saman med friske salatar, Spara, eller geitost.

Oppdag Pfefferer Sun Limited Edition frå vinkjelleigenheten Kellerei Schreckbichl og la deg fortrylle av hans strålende friskheit og eksotiske fruktaroma. Denne kvitvinen er ikkje berre ein nytelse ved spesielle høve, men òg ei perfekt følgesvenn for avslappa kveldar i godt selskap.

• Flere produkter fra Kellerei Schreckbichl