Rosato Veneto IGT - Sacchetto

Rosato Veneto fra vinregionen Veneto viser seg i glasset i en strålende skimrende jordbærrosa farge. Sacchetto Rosato Veneto presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne rosévinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin til over 4 euro. På tungen er denne lettbente rosévinen preget av en utrolig lett tekstur. Takket være den vitale fruktsyren er Rosato Veneto fantastisk frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Veneto er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av Sacchetto Rosato Veneto

Utgangspunktet for den førsteklasses og vidunderlig elegante Cuvée Rosato Veneto fra Sacchetto er druene Merlot og Pinot Noir. Etter innhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Sacchetto Rosato Veneto

Drikk denne rosévinen fra Italia godt avkjølt ved 8-10 °C til sitronchilikylling med bulgur, thailandsk agurksalat eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Sacchetto