Sangiovese Rosé halbtrocken - Biorebe

I glasset presenterer Sangiovese Rosé fra Biorebe en strålende lys rød farge. Denne rene italienske vinen smigrer i glasset med herlig uttrykksfulle toner av nyper, hibiskus, rosa grapefrukt og rips. I tillegg kommer hint av andre frukter.

Den elegante Biorebe Sangiovese Rosé presenterer en utrolig fruktbetont smak på ganen, noe som ikke minst kan tilskrives dens halvsøte smaksprofil. På tungen kjennetegnes denne balanserte rosévinen av en usedvanlig lett tekstur. Med sin markante fruktsyre fremstår Sangiovese Rosé imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne rosévinen fra vinregionen Sicilia til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av surkirsebær og bringebær.

Vinifikasjon av Sangiovese Rosé fra Biorebe

Grunnlaget for den balanserte Sangiovese Rosé fra Italia er druer av druesorten Sangiovese. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Sangiovese Rosé fra Biorebe

Opplev denne rosévinen fra Italia ideelt sett godt avkjølt ved 8–10°C som ledsager til fruktig endivesalat, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Biorebe