Satèn Brut Franciacorta DOCG 1,5 l Magnum - Cascina Clarabella

Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum fra vinregionen Lombardia viser seg i glasset i en strålende gyllengul farge. Perlingen i denne musserende vinen glitrer usedvanlig fin, elegant og langvarig i glasset. Når man svinger glasset, merker man en perfekt balanse i denne musserende vinen, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggene. På nesen viser denne musserende vinen fra Cascina Clarabella alle slags aprikoser, moden eple, sitroner og akasie.

I munnen fremstår teksturen til denne balanserte musserende vinen herlig silkemyk. Med sin markante fruktsyre viser Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum seg forfriskende frisk og livlig på ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Lombardia, nærmere bestemt fra Franciacorta DOCG, begeistrer til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum

Den balanserte Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum fra Italia er en enkeltdruevin, økologisk fremstilt av druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen blir druene raskt brakt til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Cascina Clarabella Satèn Brut Franciacorta 1,5 l Magnum

Denne musserende vinen fra Italia bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som følge til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, karrirett med kikerter eller stekt ørret med ingefær-pære.

• Flere produkter fra Cascina Clarabella