Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato IGT - Argiolas

Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato IGT fra Argiolas skinner blekrosa i glasset. Nesen avslører en intens fruktig bouquet med aromaer av røde bær, kirsebær og hint av skogbunn i bakgrunnen. Denne sardinske rosévinen er tørr og elegant i munnen, rund, velstrukturert og balansert med en behagelig friskhet, og avsluttes med fruktige bærtoner.

Vinifikasjon av Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato fra Argiolas

Denne fine, livlige rosévinen fra Sardinia er laget av fire lokale druesorter: Cannonau, Monica, Carignano og Bovale Sardo.  Etter innhøstingen blir druene maserert, delvis på tradisjonelt vis, delvis ved hjelp av kullsyre, i 3-4 timer, og deretter dekanteres vinen naturlig ved 10 °C.  Gjæringen foregår i rustfrie ståltanker ved kontrollert temperatur, etterfulgt av en hvileperiode på 4 uker før Serra Lori Rosato tappes på flaske.

Matanbefalinger til Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato fra Argiolas

En velduftende rosé full av finesse, en ideell ledsager til aperitiffer, forretter med fisk, kjøtt og grønnsaker, fisk- og grønnsakssupper, kråkeboller, lette retter og hvitt kjøtt. 

Utmerkelser for Serra Lori Isola dei Nuraghi fra Argiolas

• Gambero Rosso: 1 glass for 2015
• Wine Enthusiast: 89 poeng for 2014
• The Wine Advocate Robert M. Parker: 88 poeng for 2014

• Flere produkter fra Argiolas