Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti - La Piana

Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti fra vinregionen Emilia-Romagna fremstår i glasset i en briljant skimrende gyllengul farge. Perlingen i denne musserende vinen viser seg vital og langvarig i glasset. Denne druesortreine italienske vinen presenterer herlig forfinete og komplekse noter av sitron, pære, mirabelleplomme og eple i glasset. I tillegg kommer hint av andre frukter.

Lett og nyansert viser denne lette, friske og kremete musserende vinen seg på ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Emilia-Romagna begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Ettersmaken ledsages dessuten av mineralske nyanser fra de leirholdige jordene.

Vinifikasjon av La Piana Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti

Grunnlaget for den elegante Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti fra Emilia-Romagna er druer av druesorten Trebbiano. I Emilia-Romagna vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på leirjord. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart brakt til kjelleren. Der blir de sortert og skånsomt presset. Deretter skjer gjæringen av grunnvinene. Etter sammenstillingen av cuvéen følger videre modning basert på Méthode Champenoise. Deretter modner La Piana Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti i noen måneder på flaske og blir til slutt degorgert.

Matanbefaling til La Piana Soffio Di Venere Pas Dosé Sui Lieviti Senza Solfiti Aggiunti

Opplev denne økologiske musserende vinen fra Italia best svært godt avkjølt ved 5–7 °C som følge til aspargessalat med quinoa, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller en fruktig endivesalat.

• Flere produkter fra La Piana