Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci folder ut sin lysende, strågule farge med grønnlige reflekser i glasset. Den byr på en fascinerende aroma som minner om friske epler, delikate sitrusfrukter og florale toner. Understøttet av en fin mineralkomponent viser den i tillegg milde hint av mandler og et anstrøk av hvite vindruer. Smaken er elegant og velstrukturert, med livlig friskhet som harmonisk forenes med en fin perlage. Denne sprudlende friskheten leder til en langvarig, fruktig ettersmak som stimulerer sansene og fullender opplevelsen.

Vinifikasjon av Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC fra Bisci

Druene til Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC vokser i de maleriske vinmarkene rundt Matelica, der de klimatiske forholdene er optimale. De økologisk drevne vinstokkene drar nytte av soltimer og næringsrik jord som intensiverer fruktaromaene. Inn­høstingen foregår for hånd for skånsomt å selektere de modne druene og sikre kvaliteten.

Etter innhøstingen presses vinen skånsomt. Vinifikasjonen skjer etter tradisjonelle metoder under kontrollert nedkjøling. Deretter modner vinen i ståltanker, der den utvikler sin fine perlage. Gjennom økologiske dyrkingsmetoder får Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci en uforfalsket og autentisk karakter som begeistrer tilhengere av naturvin.

Matanbefalinger til Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC fra Bisci

Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC er en perfekt ledsager til en rekke retter. Dens friskhet og livlige struktur harmonerer utmerket med:

1. 1. Grillet fisk, som dorade eller gjørs
2. 2. Sjømat, spesielt reker og kamskjell
3. 3. Mørt fjærkre, for eksempel en sitronkyllingpanne
4. 4. Asiatisk kjøkken, som sushi og sashimi
5. 5. Lette salater med sitrusdressing

• • Samspillet mellom sitrusnoter og tropiske frukter forsterker aromaene i rettene.
• • Også ideell som aperitiff for å innlede kvelden med stil.
• • Ledsager høytidelige anledninger og spesielle feiringer.
• • Perfekt for lune sommerkvelder utendørs.

Nyt Verdicchio di Matelica extra brut bio DOC - Bisci og opplev en uforglemmelig smaksopplevelse som tilfører glede og nytelse til hvert øyeblikk!

• Flere produkter fra Bisci