Annly - Furlani

Annly fra vinregionen Trentino-Alto Adige viser seg i glasset i en briljant skinnende lysgul farge. Denne italienske cuvéen avslører herlig uttrykksfulle noter av pære, mirabelle, fersken og eple i glasset. I tillegg kommer hint av mynte/melisse.

På ganen åpner Annly fra Furlani seg herlig tørr, fast og aromatisk. Lett og nyansert fremstår denne sprø hvitvinen på ganen. I ettersmaken begeistrer denne hvitvinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av sitron og grønt eple.

Vinifikasjon av Annly fra Furlani

Grunnlaget for den elegante Annly fra Trentino-Alto Adige er druer fra druesortene Chardonnay og Sauvignon Blanc. Etter innhøstingen kommer druene raskt inn i presshuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring kan Annly harmonisere videre i noen måneder på bunnfallet.

Matanbefaling til Furlani Annly

Denne italienske hvitvinen bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som følge til pasta med bratwurstboller, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller panneslåtte poteter med laks.

• Flere produkter fra Furlani