Barbassano Aglianico - Le Masciare

Barbassano Aglianico - Le Masciare fremstår i en dyp rubinrød farge som er karakteristisk for Aglianico-druen. I nesen utfolder det seg et komplekst spill av aromaer av mørke frukter som bjørnebær og sorte kirsebær, understøttet av fine krydrede toner og et hint av sjokolade. Ved første slurk overbeviser denne vinen med sin fyldige tekstur og en balansert syre som ledsager en lang og smidig avslutning. De fløyelsmyke tanninene sørger for en harmonisk struktur som gjør Barbassano Aglianico - Le Masciare til en sann nytelse.

Barbassano Aglianico fra Le Masciare: Vinifikasjon og dyrking

Druene til Barbassano Aglianico - Le Masciare blir nøye dyrket i de solrike vinmarkene til Le Masciare. Vinstokkene drar nytte av den optimale kombinasjonen av klima og jordsmonn, noe som gir druene deres karakteristiske kvalitet. Etter den omhyggelige innhøstingen blir druene skånsomt bearbeidet for å ekstrahere aromastoffene på best mulig måte. Vinifikasjonen foregår på tradisjonelt vis, der druene gjæres i ståltanker for å bevare friskheten og fruktigheten. Etter gjæringen modnes vinen i utvalgt tid på eikefat, noe som gir den ekstra dybde og kompleksitet.

Barbassano Aglianico fra Le Masciare: Matanbefaling

Barbassano Aglianico - Le Masciare er den perfekte følgesvenn til en rekke forskjellige retter. Den harmonerer spesielt godt med kraftige retter som braisert storfe- eller viltkjøtt, krydrede pastaretter og vellagret ost. Også til en italiensk pizza med rikelig topping folder denne vinen ut sitt fulle potensial. Nyt Barbassano Aglianico - Le Masciare til en festmiddag eller en hyggelig kveld med venner, og opplev hvordan den løfter hvert måltid til et nytt nivå.

• Flere produkter fra Le Masciare