Brezza Bianco Umbria - Lungarotti

Brezza Umbria Bianco IGT - Fattoria del Pometo fra Lungarotti har en lys strågul farge med delikate grønlige refleksjoner i glasset. Nesen er ungdommelig, med fine aromaer av saftig frukt, fersken, grønne epler og elegante blomsternoter i bakgrunnen. Denne hvitvinen fra Umbria gleder ganen med livlig, delikat syre, middels struktur, fyldig og fruktig, med en myk og forfriskende avslutning og en nesten søtlig tone i den lange ettersmaken.

Vinifikasjon av Brezza Umbria Bianco IGT Fattoria del Pometo by Lungarotti

Denne sprø, unge hvitvinen er laget av Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio og andre hvite druesorter dyrket på Fattoria del Pometo, en av Lungarotti-familiens vingårder, på sandholdig, middels tung og dyp jord. Druene høstes manuelt og modnes i rustfrie ståltanker etter kaldmaserasjonsmetoden.

Denne friske og lettdrikkelige hvitvinen er en av de første som kan nytes om høsten, kort tid etter druehøsten og mange måneder før andre hvitviner.

Forslag til Brezza Umbria Bianco fra Lungarotti

Kompassrosen på etiketten minner om sjøfart og er også en indikasjon på hvor denne vinen smaker best: ved sjøen, på stranden, på fest.
Gled deg over denne vinen til carpaccio av steinbit, makrell, ris med grønnsaker, pasta med cherrytomater og basilikum, pastasalat, rødspette med persille og sitron eller retter med hvitt kjøtt.