♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
88
Punkte
Robert Parker
Bronze
Medaille
Decanter
91
Punkte
James Suckling
Mango, Stikkelsbær, Banan og Aprikos

Chardonnay Südtirol DOC - Peter Zemmer

Hvitvin Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Årgang

9999
2022
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 125.85 *
Chardonnay Südtirol DOC - Peter Zemmer
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!
kvalitet og levering...
Vi hadde mottatt en flaske år 2017 i gave, dette 2019 er det samme, en nydelig tørr vin. levert perfekt.
Vi hadde mottatt en flaske år 2017 i gave, dette 2019 er det samme, en nydelig tørr vin. levert perfekt.
Tekst oversatt - Vis original vurdering
| 12. sep. 2020

Mer informasjon om Chardonnay Südtirol DOC - Peter Zemmer

Den elegante Chardonnay Sør-Tyrol fra Peter Zemmers penne skinner i glasset med en lys gullgul farge. I nesen avslører denne hvitvinen fra Peter Zemmer alle typer blåbær, physalis, gallia melon, guava og stjernefrukt.

Chardonnay Südtirol fra Peter Zemmer er perfekt for alle vinelskere som liker den tørr. Den fremstår imidlertid aldri som mager eller sprø, slik man naturlig nok forventer av en vin i det øvre prissjiktet. Takket være den livlige fruktsyren er Chardonnay Sør-Tyrol fantastisk frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne hvitvinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige er til slutt overbevisende med en god etterklang.

Vinifisering av Peter Zemmer Chardonnay Sør-Tyrol

Den balanserte Chardonnay South Tyrol fra Italia er en vin av en enkelt sort, vinifisert av druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Peter Zemmer Chardonnay South Tyrol

Denne hvitvinen fra Italia egner seg best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den passer perfekt til pasta med pølseklumper, sitronchilikylling med bulgur eller potetpanne med laks.

Utmerkelser for Chardonnay fra Peter Zemmer

  • James Suckling: 91 poeng for 2019
  • Robert Parker: 88+ poeng for 2019

Fakta

88
Punkte
Robert Parker
Bronze
Medaille
Decanter
91
Punkte
James Suckling
Produkttype:
Vin type:
Hvitvin
Vinens farge:
hvit
Smak:
Anledning og tema:
Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Kundegave , Fest , Piknik , Sommervin
Total surhet ca. i g/l:
5,9
Restsukker ca. i g/l:
0,5
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Trentino-Alto Adige (IT)
Delregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål
Kvalitetsklassifisering og predikater:
DOC Denominazione di origine controllata
Utmerkelser:
Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte , Decanter Awards - Bronze , James Suckling - 91 Punkte
Aroma:
Mango , Stikkelsbær , Banan , Aprikos
Tekstur / munnfølelse:
tett
Etterklang / finale:
medium
Stil:
moderne
Optimal serveringstemperatur i °C:
11 - 13
Anbefalinger om mat:
Lette og lyse retter , Lette og solide retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Hvitvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
3
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Weingut Tenuta Peter Zemmer - Weinstraße 24 - 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) - Italia
Vare.-nr:
70015-IT-WW-CH-004-11
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN