Chiantari Nero d'Avola - Vigneti Zabu

I glasset avslører Chiantari Nero d'Avola fra Vigneti Zabu en strålende purpurrød farge. Bouqueten til denne rødvinen fra Sicilia begeistrer med noter av surkirsebær, solbær, plomme og blåbær. Følger vi aromabildet videre, kommer balsamico, urter og rips til.

På ganen starter Chiantari Nero d'Avola fra Vigneti Zabu herlig tørr, fast og aromatisk. I munnen fremstår teksturen til denne balanserte rødvinen herlig fløyelsmyk. Finalen på denne rødvinen fra regionen Sicilia begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Chiantari Nero d'Avola fra Vigneti Zabu

Grunnlaget for den balanserte Chiantari Nero d'Avola fra Sicilia er druer av druesorten Nero d'Avola. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til vinkjelleren. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet kan Chiantari Nero d'Avola harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avola

Denne rødvinen fra Italia egner seg perfekt som vin til en rekke ulike retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Vigneti Zabu