Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Casa Emma

Chianti Classico Gran Selezione, som er modnet på fat og kommer fra vinregionen Toscana, viser seg i glasset i en tett rubinrød farge. Nesen på denne rødvinen fra Toscana begeistrer med noter av bjørnebær og surkirsebær. Når vi følger aromabildet videre, kommer ristet tre, lakris og mineraler til.

Casa Emma Chianti Classico Gran Selezione fremstår behagelig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. Kraftfull og nyansert presenterer denne tette rødvinen seg på ganen. Takket være den moderate fruktsyren smigrer Chianti Classico Gran Selezione ganen med en behagelig munnfølelse, uten å mangle saftig livlighet. Finalen på denne lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen Toscana overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Chianti Classico Gran Selezione fra Casa Emma

Den kraftfulle Chianti Classico Gran Selezione fra Italia er en druesortsvin laget av druesorten Sangiovese. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen på små og store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, modnes den kraftfulle Chianti Classico Gran Selezione i noen måneder på eikefat.

Matanbefaling til Chianti Classico Gran Selezione fra Casa Emma

Nyt denne rødvinen fra Italia best temperert ved 15–18 °C som ledsagende vin til

• Flere produkter fra Casa Emma