Lis Riserva Venezia Giulia IGT - Lis Neris

Lis Riserva Venezia Giulia, som er fatlagret og kommer fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia, viser seg i glasset i en tett, lys gul farge. Helt over i et hvitvinsglass byr denne hvitvinen fra den gamle verden på herlig uttrykksfulle aromaer av stikkelsbær, banan og aprikos, avrundet av ytterligere fruktige nyanser som fatlagringen bidrar med.

På ganen åpner Lis Riserva Venezia Giulia fra Lis Neris seg herlig aromatisk, fruktfremhevet og balansert. Kraftfull og kompleks fremstår denne fløyelsaktige og sprø hvitvinen på ganen. I avslutningen begeistrer denne lagringsdyktige vinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia til slutt med en vakker lengde. Det viser seg igjen toner av aprikos og stikkelsbær. I ettersmaken kommer også mineralske noter fra de kalksteinsdominerte jordene til.

Vinifikasjon av Lis Riserva Venezia Giulia fra Lis Neris

Denne kraftige hvitvinen fra Italia lages av druetypene Chardonnay, Pinot Grigio og Sauvignon Blanc. I Friuli-Venezia Giulia vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på kalksteinsjord. Etter håndplukking kommer druene raskest mulig til vinkjelleren. Der sorteres de og knuses varsomt. Deretter følger gjæring på store trefat ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet, lagres den kraftige Lis Riserva Venezia Giulia i ytterligere 12 måneder på 500 l eikefat.

Matanbefaling til Lis Neris Lis Riserva Venezia Giulia

Opplev denne hvitvinen fra Italia ideelt godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsager til spaghetti med yoghurt-myntepesto, fruktig endivesalat eller kokos-lime-fiskecurry.

• Flere produkter fra Lis Neris