Negroamaro Rosato Puglia IGT - I Muri

Negroamaro Rosato Puglia fra vinregionen Apulia viser seg i glasset i en strålende rubinrød farge. Nesen på denne rosévinen fra Apulia overbeviser med nyanser av jordbær, rose og surkirsebær. Det er nettopp dens fruktbetonte stil som gjør denne vinen så spesiell.

I Muri Negroamaro Rosato Puglia fremstår for vinentusiasten behagelig tørr. Denne rosévinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin i den øvre inngangsprisklassen. Balansert og nyansert viser denne silkemyke rosévinen seg på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra regionen Apulia til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av surkirsebær og jordbær.

Vinifikasjon av Negroamaro Rosato Puglia fra I Muri

Den balanserte Negroamaro Rosato Puglia fra Italia er en enkeltdruevin laget av druesorten Negroamaro. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vineriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til I Muri Negroamaro Rosato Puglia

Denne italieneren egner seg perfekt til purreløksuppe, spinatgrateng med mandler eller kålruletter.

• Flere produkter fra I Muri