Syrah - Paladin

Syrah fra Paladin er en rødvin av en enkelt sort fra vinområdet Annone Veneto.

Fargen i glasset er dyp rubinrød med fiolettblå skjær. En uttrykksfull og kompleks duft av bær (solbær, bjørnebær og bringebær), syltetøy og elegante krydder møter deg i nesen. Denne italienske rødvinen er velstrukturert, harmonisk og myk, med karakter og en fin balanse mellom delikat syre, intens frukt og fløyelsmyke tanniner. Frukten henger også igjen i den runde, harmoniske og mellomlange avslutningen.

Vinifikasjon av Paladin Syrah

Etter at druene er høstet, blir de avstilket, knust og gjæret ved kontrollert temperatur i rustfrie ståltanker. Deretter modnes og foredles vinen i ni måneder på franske eikefat før den tappes på flaske.

Anbefaling for Paladin Syrah

Server denne rødvinen fra Veneto som aperitiff eller til tapas (skinke, pølsefat), snacks og mellomlagrede myke oster.

Priser for Syrah Paladin

• Berlin Wine Trophy: Gull for 2016
• Mundus Vini: Sølv for 2015
• Concours Mondial de Bruxelles: Gull for 2015
• Selections Mondiales de Vins Canada: Gull for 2015

• Flere produkter fra Paladin