Pinot Grigio DOC - Kellerei Cantina Terlan

Cantina Terlan Pinot Grigio er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk lys, gyllengul farge. Den første duften av Pinot Grigio avslører nyanser av honningmelon, grapefrukt og litchi. De fruktige aspektene i duften får selskap av svart te.

På smak åpner Pinot Grigio fra Cantina Terlan seg herlig tørr, fyldig og aromatisk. Det er tørt og veldig tørt. Denne hvitvinen tilhører den andre gruppen, ettersom den ble vinifisert med bare 1,4 g restsukker. I munnen er denne balanserte hvitvinen preget av en utrolig lett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren har Pinot Grigio en behagelig munnfølelse uten å mangle saftighet. I ettersmaken byr denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige endelig på god lengde. Igjen er det hint av litchi og grapefrukt.

Vinifikasjon av Cantina Terlan Pinot Grigio

Den balanserte Pinot Grigio fra Italia er en vin laget av druesorten Pinot Grigio. Etter druehøstingen transporteres druene til pressehuset så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Pinot Grigio fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i 5 måneder.

Middelleveranser for Cantina Terlan Pinot Grigio

Denne hvitvinen fra Italia nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C til pasta med pølseklumper, potetpanne med laks eller grønnsakssalat med rødbeter.

Denne hvitvinen fra Italia nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C til pasta med pølseklumper, potetpanne med laks eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Kellerei Cantina Terlan