Prosecco Spumante DOC - Zardetto

I glasset har den veganske Prosecco Spumante fra huset Zardetto en skinnende platinagul farge. Boblene i denne musserende vinen ligger jevnt og fint i glasset. I duften av denne musserende vinen fra Zardetto finner vi alle slags epler, nashi-pærer, pærer, kvede og jasmin.

Med sin behagelig avmålte restsødme på 12 gram per liter smigrer Prosecco Spumante ganen og overbeviser med sin runde og harmoniske tekstur. På tungen kjennetegnes denne lettbente Prosecco Spumante av en utrolig lett tekstur. Takket være den tilstedeværende fruktsyren fremstår Prosecco Spumante imponerende frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne Prosecco Spumante fra vinregionen Lombardia, nærmere bestemt fra Prosecco DOC, er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av Zardetto Prosecco Spumante

Den elegante Prosecco Spumante fra Italia er en vegansk cuvée laget av druesortene Chardonnay, Glera og Pinot Blanc. Etter håndhøstingen blir druene fraktet til vingården den raskeste veien. Her selekteres de og presses forsiktig. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter at vinen er ferdig, blir Prosecco Spumante forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger til Prosecco Spumante fra Zardetto

Denne musserende vinen fra Italia nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til stekte grønnsaker med fisk, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller en fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Zardetto