Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva DOCG - Felsina

Den fatlagrede Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva fra vinregionen Toscana har en lys rubinrød farge i glasset. Etter den første sveipen kan du fornemme en perfekt balanse i denne rødvinen, da den ikke skiller seg ut på glassveggene på en vannaktig, sirupaktig eller likøraktig måte. I glasset avslører denne rødvinen fra Felsina aromaer av bjørnebær, rips og solbær, supplert med svarte kirsebær og mineraler. Felsina Rància Chianti Classico Riserva presenterer seg fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente i et vinikon-segment. Denne tette rødvinen er balansert og har flere lag i smaken. I avslutningen byr denne lagringsdyktige vinen fra vinregionen Toscana til slutt på betydelig lengde. Igjen er det hint av rips og bjørnebær.

Vinifisering av Felsina Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva

Den balanserte Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva fra Italia er en enkeltdruevin laget av druesorten Sangiovese. Uten tvil er Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva også bestemt av klimaet og vindyrkingsstilen i Chianti. Denne italieneren kan bokstavelig talt beskrives som en vin fra den gamle verden som presenterer seg på en usedvanlig imponerende måte. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården på raskeste vei. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får Rància Chianti Classico Riserva harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger for Felsina Rància Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva

Denne italienske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til grønnsakscouscous med kjøttboller, andebryst med sukkererter eller boeuf bourguignon.

• Flere produkter fra Felsina