♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
91
Punkte
James Suckling
Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante - Eugenio Collavini
Grønt eple, modent eple, Honningmelon og Sitron
  • Denne førsteklasses Spumante harmonerer perfekt med fiskecurry med kokos og lime eller aspargessalat med quinoa
  • Lagring i rustfrie ståltanker, store treverk og flaskegjæring gjør denne italienske Spumante spesielt frisk og enkel
  • Denne italienske Spumante passer utmerket til en rekke retter og anledninger

Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante - Eugenio Collavini

Musserende vin Spumante Italia Italia Friaul-Julisch Venetien (IT)

Årgang

9999
2018
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 400.75 *
Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante - Eugenio Collavini
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante - Eugenio Collavini

I glasset avslører Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Eugenio Collavini en strålende lys gul farge. Boblene i denne musserende vinen skimrer fint i glasset og er svært konsistente. Midt i glasset skifter fargen til en uttrykksfull farge. Etter den første virvlingen kjennetegnes denne musserende vinen av en enorm letthet som får den til å danse livlig i glasset. I duften av denne musserende vinen fra appellasjonen Friuli Venezia Giulia fornemmer vi nyanser av alle slags røde og svarte bærfrukter, supplert med krydrede nyanser. Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Eugenio Collavini er midt i blinken for alle vinentusiaster som liker den tørr. Samtidig fremstår den aldri som mager eller sprø, slik man naturlig forventer av en vin. Denne musserende vinen fra vinregionen Friuli-Venezia Giulia avsluttes med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Eugenio Collavini

Den elegante Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Friuli-Venezia Giulia er laget av druer av sorten Ribolla Gialla. Etter druehøstingen bringes druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig presset. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter sammenstillingen av Spumante-vinene følger videre lagring på basis av den klassiske flaskegjæringen. Eugenio Collavini Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante modnes deretter i flasken i flere måneder før den til slutt degorgeres.

Anbefalt mat til Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Eugenio Collavini

Denne musserende vinen fra Italia nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til omelett med laks og fennikel, fruktig endivsalat eller wokgrønnsaker med fisk.

Utmerkelser for Ribolla Gialla Brut Millesimato Spumante fra Eugenio Collavini

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne vinen fra Eugenio Collavini også skilte med utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse for 2016-årgangen

  • James Suckling - 91 poeng

Fakta

91
Punkte
James Suckling
Produkttype:
Vin type:
Musserende vin
Vin stil:
Spumante
Vinens farge:
hvit
Smak:
trocken - dry - sec
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , stort treverk , Fermentering på flaske
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål , Fermentering på flaske
Utmerkelser:
James Suckling - 91 Punkte
Aroma:
Grønt eple , modent eple , Honningmelon , Sitron
Tekstur / munnfølelse:
lett , skarp , kremet
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Den gamle verden , Dyrkingsområde med kaldt klima , klassisk , stilig , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
8 - 10
Anbefalinger om mat:
Lette og lyse retter
Anbefaling om glass:
Musserende vinglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Avslutningstype:
Champagnekork
Holdbarhet i år fra JG:
5
Alkohol i volumprosent:
12
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Eugenio Collavini Viticoltori - Via Forum Julii 2 - 33040 Corno di Rosazzo - Italia
Vare.-nr:
70011-IT-SW-0140-09
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN