Rosso Roma Lecino - Tenuta Di Pietra Porzia

Rosso Roma Lecino fra vinregionen Lazio viser seg i glasset i en tett purpurrød farge. Nesen på denne rødvinen fra Lazio trollbinder med hint av bringebær. Følger vi aromaene videre, kommer kakao og rips til.

På ganen åpner Rosso Roma Lecino fra Tenuta Di Pietra Porzia seg vidunderlig aromatisk, fruktig og balansert. Kraftfull og kompleks presenterer denne tette, fløyelsmyke og fyldige rødvinen seg på ganen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Lazio begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Rosso Roma Lecino fra Tenuta Di Pietra Porzia

Grunnlaget for den førsteklasses og herlig kraftfulle cuvéen Rosso Roma Lecino fra Tenuta Di Pietra Porzia er druene Lecinaro, Cabernet Sauvignon og Montepulciano. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring kan Rosso Roma Lecino harmonisere videre på bunnfallet i 8 måneder.

Matanbefaling til Tenuta Di Pietra Porzia Rosso Roma Lecino

Denne italieneren bør helst nytes temperert ved 15–18 °C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til boeuf bourguignon, kalvebryst med bønner og tomater eller ossobuco.

• Flere produkter fra Tenuta di Pietra Porzia