Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Fattoria della Talosa

Vino Nobile di Montepulciano DOCG fra Fattoria della Talosa i hjertet av Toscana lyser rubinrød i glasset. Den fortryller med en intens, floral og fruktig krydret aroma med innslag av svarte kirsebær, tobakk og eikekrydder. Smaken er kompleks og elegant, og i munnen har denne utsøkte italienske rødvinen faste, modne tanniner og en balansert struktur med godt integrert syre.
Ettersmaken er lang, myk, delikat krydret og harmonisk. En meget behagelig vin til både små og store anledninger.

Vinifisering av Alboreto Vino Nobile di Montepulciano fra Fattoria della Talosa

Sangiovese Til denne finesserike Vino Nobile di Montepulciano vinifiseres 90 % Merlot og 10 % Merlot, som kommer fra vinmarker i Pietrose Montepulciano-området og er mellom 10 og 30 år gamle. Etter en nøye utvelgelse av druene foregår den første og den malolaktiske gjæringen ved kontrollert temperatur i rustfritt stål, i egne koniske kar. Deretter lagres vinen i to år, delvis på store fat og delvis på barriques og tonneaux etter første og andre gangs gjæring. Deretter ligger vinen på flaske i ca. 6 måneder

 Matretter som passer til Vino Nobile di Montepulciano fra Fattoria della Talosa

Vi anbefaler den til pasta med kjøttsaus, stekt og grillet storfekjøtt, vilt og braisert kjøtt.

Utmerkelser for Alboreto fra Fattoria della Talosa

• Wine Spectator: 92 poeng for 2019
• James Suckling: 91 poeng for 2017
• Wine Enthusiast: 90 poeng for 2017
• Luca Maroni: 95 poeng for 2017
• Bibenda: 4 druer for 2015

• Flere produkter fra Fattoria della Talosa