Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti - Enopolis Costa Viola & Crisera

Me enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti kjem en førsteklasses rødvin i glasset. Den byr på en fantastisk lysende, rubinrød farge. Når den helles i et rødvinsglass, presenterer denne rødvinen fra Italia nydelige elegante aromaer av jordbær, avrundet med flere fruktige nyanser som fatlagringen bidrar med.

Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti fremstår som behagelig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen viser seg aldri grovskjæren eller sparsom, slik man kan forvente av en vin. På ganen er teksturen av denne balanserte rødvinen utrolig silkemyk. Enhver som smaker den, blir begeistret over den imponerende ettersmaken.

Vinifikasjon av Enopolis Costa Viola & Crisera Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti

Utgangspunktet for den førsteklasses og nydelig balanserte cuvéen Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti fra Enopolis Costa Viola & Crisera er druer fra Prunesta, Patriniro, Gaglioppo, Malvasia Nera og Nerello Mascalese. Druene til denne rødvinen fra Italia plukkes for hånd, etter at optimal modenhet er oppnådd. Etter innhøstingen fraktes druene raskt til vineri. Her sorteres de og forsiktig knuses. Deretter følger gjæring i store fat av tre ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, lagres den elegante Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti i ytterligere 3 måneder i eikefat.

Matanbefaling for Armacia Vini Estremi Il Vino dei Terrazzamenti fra Enopolis Costa Viola & Crisera

Den italienske rødvinen bør nytes ved en temperatu e på 15 - 18°C. Den passer perfekt som følgevin til kalvesteik med bønner og tomater, stekt kalvlever med epler, løk og balsamico-saus eller Ossobuco.

• Flere produkter fra Criserà