Chianti Riserva DOCG - Leonardo da Vinci

I glasset avslører Chianti Riserva fra Leonardo da Vincis penne en lys rubinrød farge. I glasset byr denne rødvinen fra Leonardo da Vinci på aromaer av moreller, plommer, dadler og svarte kirsebær, supplert med vanilje, mørk sjokolade og orientalske krydder. Leonardo da Vinci Chianti Riserva presenterer seg fantastisk tørr for vinelskeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne tette rødvinen presenterer seg balansert og mangefasettert i ganen. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Chianti Riserva ganen med en myk følelse uten å mangle friskhet. Finalen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Toscana, nærmere bestemt Chianti, imponerer til slutt med en god ettersmak.

Vinifisering av Chianti Riserva fra Leonardo da Vinci

Den balanserte Chianti Riserva fra Italia er en cuvée vinifisert fra druesortene Merlot og Sangiovese. Etter håndhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres den elegante Chianti Riserva i 10 måneder på franske eikefat. Etter at vinen er ferdig, blir Chianti Riserva nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Chianti Riserva fra Leonardo da Vinci

Drikk denne italienske rødvinen ved 15-18 °C til purretortilla, torsk med agurk-sennepsgrønnsaker eller pasta med pølseklumper.

• Flere produkter fra Leonardo da Vinci