Harenae Colli della Toscana IGT - Casa Emma

I glasset presenterer Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma en tett rubinrød farge. Den første nesen av Harenae Colli della Toscana viser nyanser av sviske og kirsebær. Til de fruktige komponentene i bouqueten kommer mineraler, valnøtt og ristet tre.

På ganen starter Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma herlig aromatisk, fruktbetont og balansert. Noen viner er tørre på etiketten, andre er det i virkeligheten. Denne rødvinen tilhører den andre gruppen, for den ble tappet på flaske med bare 1,2 g restsukker. Kraftfull og mangfoldig presenterer denne kjøttfulle rødvinen seg på ganen. Takket være den avbalanserte fruktsyren smigrer Harenae Colli della Toscana med en fløyelsmyk munnfølelse, uten samtidig å mangle saftig livlighet. Finalen på denne godt lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen Toscana overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Casa Emma Harenae Colli della Toscana

Grunnlaget for den kraftfulle Harenae Colli della Toscana fra Toscana er druer av sorten Sangiovese. Etter innhøstingen kommer druene raskt til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i amfora ved kontrollerte temperaturer. Etter avsluttet gjæring.

Matanbefaling til Harenae Colli della Toscana fra Casa Emma

Nyt denne rødvinen fra Italia helst temperert ved 15 - 18°C som en ledsager til

• Flere produkter fra Casa Emma